Erbacher Food Intelligence auf der Fi Europe 2026

Kleine Ingredients. Die Großes möglich machen.

Vom 17. bis 19. November 2026 trifft sich die internationale Lebensmittelindustrie auf der Fi Europe in Frankfurt. Erbacher Food Intelligence ist mit dabei – mit innovativen, maßgeschneiderten Produktmustern und langjähriger Expertise in der Entwicklung und Herstellung extrudierter Lebensmittel.

Denn oft sind es kleine Ingredients, die aus einer guten Produktidee ein überzeugendes Gesamtprodukt machen: die passende Rezeptur, eine besondere Textur, ein funktionaler Zusatznutzen oder eine Form, die im Regal und in der Anwendung auffällt.

Wir begleiten Sie von der ersten Idee bis zur skalierbaren Produktion – Beratung, Produktentwicklung und Lohnextrusion aus einer Hand.

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Von der Produktidee zur maßgeschneiderten Lösung

Neue Food-Trends eröffnen Chancen. Doch ein erfolgreiches Produkt muss auch zur Marke und Zielgruppe passen, technisch umsetzbar sein und sich zuverlässig in größerem Maßstab produzieren lassen.

Erbacher Food Intelligence unterstützt etablierte Hersteller und innovative Start-ups dabei, aktuelle Trends in konkrete, maßgeschneiderte Produktlösungen zu übersetzen.

Gemeinsam mit Ihnen entwickeln und produzieren wir maßgeschneiderte extrudierte Lösungen – von funktionellen Ingredients bis hin zu eigenständigen Snacks- und Cerealienprodukten. Dabei stimmen wir Rohstoffe, Rezepturen, Form, Farbe und Textur ebenso präzise auf Ihre Anforderungen ab wie Zusatznutzen wie z. B.  High Protein, Bio, vegan, glutenfrei oder ballaststoffreich.

Besuchen Sie uns bei der Fi Europe – unsere Experten vor Ort beraten Sie, wie sich aktuelle Marktanforderungen in konkrete Produktlösungen umsetzen lassen. Jetzt Termin vereinbaren.

Das erwartet Sie bei der Fi Europe 2026 bei uns

Wir bieten maßgeschneiderte Lösungen statt Produkte von der Stange. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von unseren ausgestellten Kundenbeispielen inspirieren, wie z. B.:

• TVP für veganen Fleischersatz: Weizenprotein-Texturat (TVP) mit 65 % Proteingehalt

• Allergenfreie Produktkonzepte: Tapioka-Erdmandel-Kugeln als Bio-Cerealie

• Proteinreiche Crispies für Schokoladenprodukte: Vegane, High Protein Sojaprotein-Crispies mit 80 % Proteingehalt

• Auffällige Formen: Herz-, Stern- und Zimtschnecken-Extrudate

Bringen Sie gerne Ihre eigene Idee oder Herausforderung mit. Gemeinsam betrachten wir, was möglich ist und wie wir Ihnen weiterhelfen können.

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Vereinbaren Sie vorab einen Termin mit Erbacher Food Intelligence. So können wir die passenden Ansprechpartner für Ihr Thema einplanen und uns gezielt auf das Gespräch vorbereiten.

Im Rahmen Ihrer Terminanfrage erhalten Sie außerdem ein Freiticket für die Fi Europe 2026.

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