Egal ob Sie eine Idee für ein Private Label-Produkt oder einen Ingredient haben – wir unterstützen Sie als kompetenter Partner. Mit unseren maßgeschneiderten, knusprigen Getreide-Extrudaten und Protein-Texturaten sind Ihnen kaum Grenzen gesetzt.
Ein kleiner Einblick in das, was möglich ist:
- Süße Snacks: Snack Bites auf Dattel-Basis im Kakaomantel
- Herzhafte Snacks: Glutenfreie Kichererbsen-Chips Salt & Vinegar
- Cerealien: Erdbeer- und Vanilleballs auf Dinkelbasis in Bioqualtät
- Müslis: Glutenfreie Früchte-Mischung mit Schokosplits
- Ingredients: Proteinreiche Sojakugeln als Bestandteil von Müsli oder Riegeln
- Texturate: Faseriges pflanzliches Protein als veganer Fleischersatz
Ihre Vorteile – unsere Leistungen
Mit uns haben Sie ein erfahrenes Unternehmen an Ihrer Seite. Bereits seit Jahrzehnten arbeiten wir mit nationalen und internationalen Kunden zusammen. Wir sind Experte in der Produktentwicklung und Extrusionstechnologie und überprüfen die Qualität von Rohstoffen und fertigen Produkten stets in unserem hauseigenen, akkreditierten Labor.
Mit uns können Sie Ihr Produkt individuell gestalten. Form, Farbe, Geschmack und Qualität sind kaum Grenzen gesetzt.
Prozess der Zusammenarbeit
Gemeinsam Food-Trends setzen. Das ist unser Ziel. Mit uns erleben Sie partnerschaftliche Zusammenarbeit auf Augenhöhe: Im „fast prototyping“ sind Sie beispielsweise live bei der Entwicklung Ihres Produkts dabei und auch die Möglichkeit, verhältnismäßig kleine Mengen zu produzieren, ist eine praktische Lösung für den Markteintritt.
Sagen Sie „Hallo“. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Ihnen.
Hallo
Sie haben eine Idee und möchten diese in ein konkretes Produkt umsetzen? Dann sagen Sie uns „Hallo“ und stellen uns Ihre Idee vor – selbstverständlich völlig vertraulich. Nutzen Sie am besten gleich unser Kontaktformular.
Kennenlernen & Runder Tisch
Testküche & Produktion
Noch Fragen?
Kann ich ein eigenes Produkt nach meinen Vorstellungen fertigen lassen?
Ja, Erbacher Food Intelligence hat sich auf die Entwicklung und Produktion maßgeschneiderter Produkte nach individuellen Kundenanforderungen spezialisiert. Voraussetzung ist die Verfügbarkeit der benötigten Rohstoffe in den benötigen Mengen und die Umsetzbarkeit der Rezeptur.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann melden Sie sich doch ganz einfach direkt über unser Kontaktformular.
Wie flexibel ist Erbacher Food Intelligence?
Wir haben uns auf die Umsetzung individueller Kundenwünsche spezialisiert und verfügen daher über eine gewisse Flexibilität bei der Entwicklung und Herstellung von Lebensmitteln. Dennoch arbeiten wir im Sinne der Wirtschaftlichkeit auch nach bewährten Prozessen. Sollte es durch bestimmte Prozesse zu Einschränkungen kommen, können wir dank unserer jahrelangen Erfahrung, entsprechende Alternativen anbieten.
Noch Fragen? Dann melden Sie sich doch ganz einfach direkt über unser Kontaktformular.
Welche Formen können wir auswählen?
Von A wie Apfel bis Z wie Zuckerstange können Sie aus einer großen Werkzeugkiste schöpfen. Ist die passende Form nicht dabei, können wir den Formenwunsch prüfen und gegebenenfalls fertigen lassen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann melden Sie sich doch ganz einfach direkt über unser Kontaktformular.
Welche Produktkategorien können wir fertigen lassen?
Zu unserem Produktsortiment zählen Zutaten zur Weiterverarbeitung:
- für Dragees und Molkereiprodukte
- für Fisch- und Fleischersatzprodukte
- für Frühstückscerealien und Müsli
- für Riegel, Schokolade und Pralinen
- für Panaden
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Welche Allergene werden bei Erbacher Food Intelligence verarbeitet?
Wir verarbeiten die Allergene Gluten, Milch und Soja. Diese werden explizit auf unseren Spezifikationen ausgewiesen.
Haben Sie weitere Fragen? Dann melden Sie sich doch ganz einfach direkt über unser Kontaktformular.
Wie ist der Ablauf, wenn ich ein eigenes Produkt haben möchte?
Sie haben eine Produktidee? Super, dann erzählen Sie uns mehr davon. Gerne persönlich per Telefon und Email oder über unser Kontaktformular.
Gemeinsam sprechen wir dann über Ihre Vorstellungen, wie z.B. spezielle Produkteigenschaften, geplante Produktmengen und -einführung, und die mögliche Umsetzbarkeit Ihres Wunschprodukts. Im nächsten Schritt senden wir Ihnen einen ersten Richtpreis. Wenn dieser passt, beginnt die Entwicklungsarbeit ggf. mit Produktionsversuchen, die als Musterpauschale separat in Rechnung gestellt werden. Gefällt Ihnen Ihr Produktmuster, erhalten Sie von uns ein konkretes Angebot. Sobald Ihre offizielle Bestellung bei uns eingeht, kann die Produktion Ihres Produkts starten. Die Lieferzeiten für die Erstbestellung sind in der Regel etwas länger, weil die Rohstoffe zunächst beschafft werden müssen.
Nach unserer Erfahrung kann die Markteinführung eines neuen Produkts ab dem Start der Entwicklung innerhalb von 9 Monaten umgesetzt werden. Folgebestellungen können selbstverständlich schneller umgesetzt werden.
Haben Sie weitere Fragen? Dann melden Sie sich doch ganz einfach direkt über unser Kontaktformular.
Warum wird die Muster-Herstellung in Rechnung gestellt?
Wir berechnen lediglich eine Musterpauschaule. Alle Musterprodukte werden auf den regulären Produktionsanlagen hergestellt. Für die Entwicklungsarbeit und die Produktion entstehen somit zusätzliche Kosten. Bei sehr komplexen Produkten kann es zudem notwendig sein, 2-3 Produktionsversuche zur Validierung der Produkte durchzuführen.
Haben Sie weitere Fragen? Dann melden Sie sich doch ganz einfach direkt über unser Kontaktformular.
